フランスでうまいものを食いたかったら田舎へ行けという箴言を耳にしたことがある。 裏を返せばパリのレストランは（星がつくような高級店は別として）あんまり期待しないほうがいいってことだが、はたしてそうなのか。 わたしたちは３泊４日の滞在中、いく…